Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.
Masa të sakta, hapa të qartë dhe gatime shqiptare që mund t’i bësh vërtet në shtëpi. Publikohen në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje.
Më të pëlqyerat
Hap kategorinë →Recetat që lexuesit kanë vlerësuar më lart. Renditja peshon numrin e votave, jo vetëm mesataren.
Pispili me spinaq e djathë
Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.
Flia me saç tradicionale
Udhëzues i plotë për përgatitjen e flisë tradicionale me saç, nga brumi i ujit deri te pjekja e shtresave me mazë dhe gjalpë.
Kulaçka të skuqura me djathë dhie
Kulaçka të kërceuese nga jashtë dhe të buta nga brenda, të pasuruara me djathë dhie të thërrmuar dhe erëza të freskëta.
Gjellë me qiqra tradicionale
Një gjellë me qiqra e pasur dhe e ngrohtë, e gatuar ngadalë me salcë domateje, karota, qepë dhe erëza tradicionale.
Patate jahni tradicionale
Jahni me patate është një gjellë e thjeshtë tradicionale shqiptare me lëng të trashë dhe erëza të pasura, e përsosur për një drekë të ngrohtë shtëpie.
Mëlçi viçi me qepë dhe verë të kuqe
Një pjatë klasike e shpejtë me mëlçi viçi të skuqur sipër qepëve të ëmbla dhe të karamelizuara mirë.
Gjellë me qiqra tradicionale
Një gjellë me qiqra e pasur dhe e ngrohtë, e gatuar ngadalë me salcë domateje, karota, qepë dhe erëza tradicionale.
08:00 BrumëraKulaçka të skuqura me djathë dhie
Kulaçka të kërceuese nga jashtë dhe të buta nga brenda, të pasuruara me djathë dhie të thërrmuar dhe erëza të freskëta.
14:00 Tradicionale
Flia me saç tradicionale
Udhëzues i plotë për përgatitjen e flisë tradicionale me saç, nga brumi i ujit deri te pjekja e shtresave me mazë dhe gjalpë.
Më të rejat
Shiko të gjitha →
Patate jahni tradicionale
Jahni me patate është një gjellë e thjeshtë tradicionale shqiptare me lëng të trashë dhe erëza të pasura, e përsosur për një drekë të ngrohtë shtëpie.
Mëlçi viçi me qepë dhe verë të kuqe
Një pjatë klasike e shpejtë me mëlçi viçi të skuqur sipër qepëve të ëmbla dhe të karamelizuara mirë.
Shtufat me mish viçi dhe salcë domatesh
Një gjellë me mish viçi të zier ngadalë në salcë domatesh me erëza, e përsosur për një drekë familjare.
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
Një recetë tradicionale e pasur me shije, ku mëlçia e viçit, gjiza dhe specat piqen në salcë domatesh derisa të lidhen perfekt.
Lakror korçar me qepë dhe domate
Recetë tradicionale për lakror korçar me peta të hapura vetë dhe mbushje me qepë të karamelizuara e domate.
Lakror me presh
Recetë tradicionale për lakror me presh me petë të hapura vetë dhe mbushje të pasur me presh, djathë dhe kos.
Qifqi gjirokastrite traditë në shtëpi
Recetë tradicionale gjirokastrite për qifqi me oriz, nenene dhe vezë, të skuqura deri në krijimin e një crostë të artë e krokante.
Proja me miell misri, gjizë dhe spinaq
Një recetë e thjeshtë për proja tradicionale me miell misri, spinaq të freskët dhe gjizë, e përsosur për mëngjes ose darkë të lehtë.
Mëso si gatuhet
Të 30 udhëzuesit →Tryeza shqiptare
Shiko tradicionalet →
Flia me saç tradicionale
Udhëzues i plotë për përgatitjen e flisë tradicionale me saç, nga brumi i ujit deri te pjekja e shtresave me mazë dhe gjalpë.
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
Një recetë tradicionale e pasur me shije, ku mëlçia e viçit, gjiza dhe specat piqen në salcë domatesh derisa të lidhen perfekt.
Lakror korçar me qepë dhe domate
Recetë tradicionale për lakror korçar me peta të hapura vetë dhe mbushje me qepë të karamelizuara e domate.
Qifqi gjirokastrite traditë në shtëpi
Recetë tradicionale gjirokastrite për qifqi me oriz, nenene dhe vezë, të skuqura deri në krijimin e një crostë të artë e krokante.
Diçka e ëmbël
Të gjitha ëmbëlsirat →Çdo kategori,
gjashtë receta.
Të gjitha kategoritë →
Shfleto gjithë arkivin pa dalë nga ballina. Çdo raft ka gjashtë receta reale; fotografitë ngarkohen vetëm kur afrohesh te seksioni.
Sipas vaktit
7 kategoriMëngjes
74 receta →
Pulë me qull sipas recetës tradicionale
1 orë 5 min · Mesatare
Petulla të fshira me hudhër e gjalpë
55 min · Mesatare
Vezë të skuqura me suxhak
13 min · E lehtë
Bukëvale me gjalpë
25 min · E lehtë
Trahana e ngrohtë me djathë të bardhë dhe gjalpë
20 min · E lehtë
Drekë
234 receta →
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
50 min · Mesatare
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Lakror me presh
1 orë 25 min · Mesatare
Darkë
248 receta →
Lakror me presh
1 orë 25 min · Mesatare
Proja me miell misri, gjizë dhe spinaq
55 min · E lehtë
Sarma me lakër të thartë me mish të grirë
2 orë 40 min · Mesatare
Vezë të skuqura me suxhak
13 min · E lehtë
Meze
56 receta →Supë
47 receta →Sallatë
44 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Ëmbëlsira
64 receta →Sipas përbërësit
8 kategoriMish viçi
40 receta →
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
50 min · Mesatare
Tasqebap me mish viçi
1 orë 25 min · Mesatare
Sarma me lakër të thartë me mish të grirë
2 orë 40 min · Mesatare
Japrak me gjethe rrushi
1 orë 30 min · Mesatare
Mish qengji
32 receta →Pulë
35 receta →Peshk
40 receta →Vezë
180 receta →Djathë
133 receta →Perime
285 receta →
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Patate jahni tradicionale
55 min · E lehtë
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
50 min · Mesatare
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Lakror me presh
1 orë 25 min · Mesatare
Thjerrëza dhe fasule
81 receta →Sipas metodës
7 kategoriNë furrë
226 receta →Në tigan
107 receta →
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
50 min · Mesatare
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Lakror me presh
1 orë 25 min · Mesatare
Të ziera
203 receta →
Flia me saç tradicionale
3 orë · E avancuar
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Patate jahni tradicionale
55 min · E lehtë
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Të skuqura
73 receta →Në zjarr të ngadaltë
42 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Pa gatim
44 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Në tenxhere me presion
20 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Sipas kohës
5 kategoriNën 15 minuta
45 receta →
Vezë të skuqura me suxhak
13 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Nën 30 minuta
70 receta →Nën një orë
215 receta →
Patate jahni tradicionale
55 min · E lehtë
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
50 min · Mesatare
Qifqi gjirokastrite traditë në shtëpi
40 min · Mesatare
Proja me miell misri, gjizë dhe spinaq
55 min · E lehtë
Mbi një orë
223 receta →
Flia me saç tradicionale
3 orë · E avancuar
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Lakror me presh
1 orë 25 min · Mesatare
Tasqebap me mish viçi
1 orë 25 min · Mesatare
Përgatitje një ditë para
20 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Tradicionale
7 kategoriByrekë dhe petë
46 receta →Tava
42 receta →Fërgesa
22 receta →Turshi dhe reçel
22 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Bukë shtëpie
81 receta →Gatime dimri
127 receta →Gatime vere
139 receta →
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
50 min · Mesatare
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Raste dhe dieta
7 kategoriVegjetariane
22 receta →
Speca të mbushur me oriz
1 orë 20 min · Mesatare
Imam bajalldi
1 orë 35 min · Mesatare
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Pa mish
321 receta →Pa gluten
260 receta →
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Patate jahni tradicionale
55 min · E lehtë
Qifqi gjirokastrite traditë në shtëpi
40 min · Mesatare
Sarma me lakër të thartë me mish të grirë
2 orë 40 min · Mesatare
Japrak me gjethe rrushi
1 orë 30 min · Mesatare
Për fëmijë
101 receta →Për festa
59 receta →Ekonomike
96 receta →Për shumë veta
298 receta →
Flia me saç tradicionale
3 orë · E avancuar
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Lakror me presh
1 orë 25 min · Mesatare
Proja me miell misri, gjizë dhe spinaq
55 min · E lehtë
Sarma me lakër të thartë me mish të grirë
2 orë 40 min · Mesatare
Japrak me gjethe rrushi
1 orë 30 min · Mesatare
Të zgjedhura
1 kategoriMë të pëlqyerat
60 receta →Kategoritë kryesore
4 kategoriTradicionale
52 receta →
Flia me saç tradicionale
3 orë · E avancuar
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
50 min · Mesatare
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Qifqi gjirokastrite traditë në shtëpi
40 min · Mesatare
Japrak me gjethe rrushi
1 orë 30 min · Mesatare
Pulë me qull sipas recetës tradicionale
1 orë 5 min · Mesatare
Gjellë
163 receta →
Gjellë me qiqra tradicionale
1 orë 30 min · E lehtë
Patate jahni tradicionale
55 min · E lehtë
Tasqebap me mish viçi
1 orë 25 min · Mesatare
Sarma me lakër të thartë me mish të grirë
2 orë 40 min · Mesatare
Brumëra
64 receta →Të shpejta
73 receta →438 receta dhe duke u shtuar çdo ditë.
Hap të gjitha recetat →


































